En gras = membre du réseau du stück

• Autres acteurs : Petit Veganne, Alpro, Taifun, Vegusto, Kyo Kombucha, Hyca, Les PisVerts, Labo Dumoulin, Green&Gourmande, V-label France, Observatoire national des alimentations végétales
• Transformateurs ayant arrêté leur activité : Iokei, Akareva, La Fermentatrice
• Événements sur lequel il y a de la nourriture vegan : Pelpass
• Acteurs 100% végétal dans le Haut-Rhin : Terre Vegane, Au Paradis Vegan, Tabula Rasa, L’Amandier
• Autres référencements : VegOresto